Сайт "МБР ПЛЮС": новости прямого поставщика пищевого оборудования из Европы в Беларусь

Пароконвекционная и конвекционная печь
(пароковектомат и конвектомат): в чем разница и как выбрать?

На днях сеть пиццерий «Темпо» в ТЦ «МОМО» обновила свой якорный атрибут – шведскую печь для пиццы PizzaMaster

Отличительными особенностями данной печи являются не только надёжность и высокая производительность, но и возможность выпекать «Неаполитанскую пиццу» при температуре около 500°С.

Благодарим нашего покупателя за приверженность к бренду PizzaMaster
и за стремление внедрения быстрого обслуживания своих гостей.

Пожелаем им больших заказов и отзывчивых гостей!

Связывайтесь и Вы с нами по вопросам внедрения технологических решений для Ваших пищевых производств – совместно с Вами мы найдём и выработаем пути решения не только сегодняшних Ваших задач, но и разработаем пошаговую программу развития Вашего бизнеса с учётом возможностей перспективы роста!

Оптимизация расходов, внедрение новых неизменных стандартов, расширение ассортимента и меню на предприятиях торговли и общественного питания

Совсем недавно наша компания проводила для своих клиентов в г.Брест
интересное и познавательное мероприятие с программой:

В программе были рассмотрены кейсы по решению следующих задач над которыми все сейчас задумываются:
- проблема персонала: как в современных реалиях находить методы и способы решать ежедневные задачи на кухне;
- как найти баланс между размером инвестиций и стабильным качеством готовых блюд?
- как лучше поступать уже с устоявшимся перечнем сырья?
- что можно предпринять для оптимизации расходов при неустойчивом наплыве клиентов?

После визуального ознакомления с современными технологиями, попробовав вживую результаты их внедрения, а также после изучения технико-экономических расчётов наши гости обнаружили на своих производствах «узкие места» и пути их решения.

Каждый наш гость, посетивший мероприятие почерпывает для себя важную информацию:
- Какие возможности для развития бизнеса открываются при внедрении современных технологических решений?
- Насколько долго останутся актуальными данные внедрения на предприятии?

Записывайтесь и Вы к нам на технологические программы – вместе мы выработаем пути решения не только сегодняшних Ваших задач, но и разработаем пошаговую программу развития Вашего бизнеса с учётом перспективы роста!

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Установили овощерезку Hallde на участок переработки овощей на фирме Мока

Нашим предприятием был оснащён шведской овощерезкой Hallde RG-350 участок переработки овощей на "Фирма Мока" г.Гродно. Клиент отметил особенную простоту и скорость переработки капусты, тк на предыдущем оборудовании работнику приходилось применять значительную физическую нагрузку, чтобы быстро выполнить поставленные задачи. Сейчас же, благодаря эргономике наличию прямого (шестерёнчатого) привода машины Hallde, поставленные задачи будут выполняться быстрее и проще. Поздравляем ООО "Фирма Мока" с эффективной инвестицией!

Фирма Мока г.Гродно

Hallde RG-350

овощерезка Hallde RG-350

Современные технологические решения от завода Hallde

Высокие стандарты качества и производительность для переработки пищевого сырья (овощи, фрукты, ягоды, мясо и рыба) станут ещё доступнее с запатентованными технологическими новинками от завода Hallde (производство Швеция).
Данный завод с 1941 года занимается внедрением технологий как для облегчения труда на пищевом производстве, так и для повышения качества и безопасности готовых продуктов.
Найти свой формат производительности в линейке оборудования Hallde смогут как небольшие кафе, так и заготовительные и производственные овощные цеха.
Заказать бесплатный тест на Вашем производстве можно, связавшись с нами удобным для Вас способом (эл/почта, моб.телефон).
info@mbrplus.by
+375 44 598 98 22
+375 44 598 98 33

Установили овощерезку Hallde в заготовительный цех Национального аэропорта

Нашим предприятием в помощь овощному участку в службе «Кетеринг» для организации питания для длительных международных рейсов «Национальный аэропорт Минск» была поставлена промышленная овощерезка Hallde RG-250 diwash (Швеция).

Клиент отметил для себя удобство (а значит и более высокую производительность) данной машины в отличие от их предыдущего аппарата. Также клиенту понравился съёмный бункер и рычаг-толкатель тем, что их можно мыть в посудомоечной машине, а это значительно экономит время.

Во время обучения работники кухни изучили простоту пользования овощерезкой и что очень важно - качество нарезки продуктов, которое позволяет длительное время сохранять свежесть и аппетитный внешний вид готовой продукции.

демонстрация технологий MKN в Беларуси — приглашаем на наши интенсивы!

"МБР ПЛЮС" продолжает укреплять прямые связи с ведущими европейскими производителями и открывает уникальную возможность для профессионалов сферы общественного питания, Хорека и пищевых производств.

На следующей неделе в Минске состоится практический интенсив с участием представителя немецкого завода Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co. KG- Павла Дзюбло.

В программе — демонстрация и технические разборы двух флагманских технологических решений:

FlexiCombi — пароконвекционная печь с инновационными функциями, повышающими скорость и эффективность работы кухни. Удобная система управления, множество расширенных возможностей и оптимизация технологических процессов позволяют существенно повысить производительность, обеспечить комфорт в работе и рентабельность предприятия.
FlexiChef — многофункциональная сковорода под давлением, которая разработана для высокоскоростного приготовления, точного контроля температуры и экономии Ваших ресурсов. Инновационные функции, включая разнообразные рабочие режимы, автоматизацию и удобство управления, делают технику MKN незаменимой на профессиональных кухнях с интенсивной загрузкой.

Что запланировано

демонстрация работы оборудования в режиме реального времени;
ответы на Ваши вопросы от представителя завода;
обмен опытом и практические рекомендации по внедрению инновационных технологий на Вашем предприятии и оптимизации всех рабочих процессов для роста Вашего бизнеса;
возможность увидеть технологии "в работе" и задать уточняющие вопросы специалистам.

Для кого

Шеф-повара, технологи, управляющие, собственники ресторанов, гостиниц, санаториев, производств и любых предприятий питания, где важна скорость, стабильность и экономичность работы кухни.

Как присоединиться

Количество мест ограничено — формат практический, а не массовый.

Чтобы участвовать, необходимо заранее сообщить о желании принять участие в интенсивах по FlexiCombi и FlexiChef.

Контакт: @gastrotech.by в Instagram или другие каналы связи, указанные на сайте.

МБР ПЛЮС — профессиональные решения, созданные для реальной работы.

Следите за обновлениями и сообщайте о своём участии, чтобы получить максимум практической пользы от тренингов производителей в Беларуси.

Технологии теплового оборудования MKN в Беларуси — приглашаем на наши интенсивы!

22.12.2025

Шведские пицца-печи PizzaMaster — в новом проекте «Пицца Темпо»

Высокопроизводительные шведские пицца-печи PizzaMaster - в центре внимания новой пиццерии сети «Пицца Темпо», открывшейся в ТРЦ «Червенский». Надёжность, стабильная температура и равномерная выпечка делают PizzaMaster оптимальным решением для заведений с высокой загрузкой, проходимостью.

Благодаря прекрасно зарекомендовавшему себя на мировом рынке оборудованию гости новой пиццерии в Минске смогут наслаждаться неизменно качественной и вкусной пиццей, приготовленной по высоким стандартам сети.

Компания «МБР ПЛЮС» традиционно выступила партнёром проектов сети «Пицца Темпо», обеспечив профессиональными европейскими технологическими решениями для эффективной работы кухни.

Пароконвекционная и конвекционная печь(пароковектомат и конвектомат): в чем разница и как выбрать?